Sempre più persone cucinano le patate senza togliere la buccia per sfruttare i benefici nutrizionali che apportano alla dieta. Tuttavia, ci sono altri vantaggi sconosciuti che rendono utile non buttarle via, anche se non vengono mangiate.
Pulizia ecologica del forno: bucce di patate contro grasso e odori
La patata è uno degli ortaggi più consumati in tutto il mondo e fa parte della dieta abituale degli argentini, che la preparano fritta, al forno, alla griglia o in insalata. A queste proprietà nutritive e al suo sapore delizioso, ora si aggiunge un ulteriore vantaggio: accendere il forno con le bucce delle patate all’interno può essere estremamente utile. Ma a cosa serve e perché lo raccomandano?
Chi segue ancora la vecchia tradizione di sbucciare le patate e gettare le bucce prima di cuocerle dovrebbe pensarci due volte prima di buttarle via. E chi le consuma dopo averle lavate e lessate o arrostite senza togliere nulla, dovrebbe prestare attenzione a questi ulteriori benefici che consentono di sfruttarle in altro modo.
Il segreto è che quando le bucce di patata vengono riscaldate rilasciano una grande quantità di sostanze che hanno proprietà benefiche per la pulizia e l’eliminazione dei cattivi odori in modo naturale.
Ciò significa che utilizzando le bucce di patata potrete avere il forno pulito e profumato senza dover ricorrere a costosi prodotti chimici. Basta applicare questo semplice trucco con una certa frequenza.
La spiegazione sta nel fatto che la patata contiene amido e altri oli naturali che aiutano ad allentare i residui di grasso e sporco che si attaccano alle pareti del forno e sono difficili da rimuovere. Queste sostanze rilasciate dalle bucce, inoltre,possono eliminare i cattivi odori presenti nell’apparecchio.
A questo proposito, c’è un consiglio importante da sapere: aggiungendo limone o bucce di altri agrumi, potremo profumare l’interno del forno in modo totalmente naturale. Questo trucco può essere applicato una volta al mese come manutenzione.
Pulire il forno con le bucce di patate: passo dopo passo
Dopo aver pelato le patate, mettete le bucce in un contenitore pulito
Distribuisci le bucce negli angoli del forno
Accendi il forno a temperatura media (circa 150 gradi) per circa 30 minuti
Rimuovi le bucce e aspetta che il forno si raffreddi
Passa un panno umido sul grasso e sui residui accumulati
Chi consiglia questo metodo assicura che, oltre ad essere un ottimo modo per riutilizzare le bucce di patata, permette di mantenere il forno in condizioni migliori in modo economico ed ecologico.
Affinché la pulizia sia efficace e si ottengano buoni risultati, si consiglia di pelare due patate grandi. Con quella quantità di bucce sarà più che sufficiente.
Un altro modo naturale per eliminare il grasso che si accumula nel forno della cucina, che integra le bucce di patata, è ricorrere all’aceto bianco e al sale. L’aceto agisce come un potente sgrassante, grazie alla sua acidità, poiché aiuta a sciogliere le macchie di grasso aderenti. Il sale, invece, funziona come un abrasivo delicato che facilita la rimozione dei residui attaccati alle pareti e alle teglie del forno.
Per utilizzare questo trucco è necessario mescolare parti uguali di aceto bianco e sale fino a formare una pasta. A questo punto, prendi una spugna o uno straccio e applica la miscela sulle parti più sporche del forno, coprendole completamente.
Dopo aver lasciato agire per circa 20 minuti, noterai che il grasso si è ammorbidito e potrai rimuoverlo facilmente. Infine, risciacqua con un panno umido per rimuovere i residui della miscela dalle pareti del forno pulito.
